キリンビール北海道千歳工場（千歳市長都949-1）は2024年9月6日、北海道のクラフトブルワリー3事業者とクラフトビールの品質向上のための「品質官能評価会」を開催した。（写真は、評価会でのクラフト各社担当者の様子）
この取り組みは、各事業者のビールのサンプル分析をキリンビールで行ない、分析値を基にディスカッションすることで、各クラフトブルワリーの品質向上に向けた取り組みを支援するもの。2024年は、7月の滋賀工場に続き、北海道千歳工場で開催され、以降は仙台、横浜、神戸、福岡の各工場で開催する。今回の評価会には、ヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）のそらとしば醸造所（北広島市のエスコンフィールドHOKKAIDO内）から岡秀憲ユニットディレクターと製造担当の村田稀水さん、SOCブルーイング（江別市）のノースアイランドビールから多賀谷壮工場長、Knot（阿寒郡鶴居村）のBrasserie Knotからは、植竹大海代表とブルワーの川守田奏さんが、それぞれ出席した。
評価会が始まると、各社のビールに対する鋭い指摘が相次ぎ、さらなる美味しさを追及しようという探求心が、会場に溢れた。キリン
キリンビール北海道千歳工場でクラフトビールの品質官能評価会
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