2024年8月25日、余市町のレストラン「余市Sagra」の前にて、「北の大地の収穫祭」が行なわれました！「余市Sagra」村井シェフの呼びかけで集まった料理人、生産者、クラフト作家など、すばらしいものをつくっている方々による収穫を祝うイベントで、村井さんご一家が余市に移住してから形や名前を変えてここで開催されるようになりました。青空市のような各店では、生産者さんがていねいに育てた野菜が並べられています。作家さんによるうつわもギャラリーのようにきれいに並べられています。食材、料理、うつわ、そしてワインやクラフトビールなど、ていねいな手仕事をされている人たちが一堂に会するまたとないイベント。
年々規模も大きくなって、会場はたくさんのお客さんでごったがえしていました。私は数年ぶりの参加だったので、まずは知っている方々に久しぶりのご挨拶。ニセコの「ラララファーム」で、ライムきゅうりなど野菜を楽しく選びました。フードコーナーはどこも長蛇の列！「タカラ」のチーズのリゾット、ほやの塩辛などが入ったガスパチョ、「二代目佐平次」的なチャイニーズチキンバーガーなど、ここでしか味わえないものばかりです。
【北海道・余市】「北の大地の収穫祭」に行ってきました！
札幌イベント
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