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本格的な魚介豚骨醤油ラーメンの味を再現した『NOFUJI監修 魚介豚骨醤油らーめん』が8月28日(水)より発売!

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株式会社ヨシムラ・フード・ホールディングスは資本業務提携を結ぶ国分グループ本社株式会社のグループ企業、国分北海道株式会社と当グループ会社である株式会社丸太太兵衛小林製麺が共同開発した『NOFUJI監修 魚介豚骨醤油らーめん』を2024年8月28日(水)より発売します!
魚介・豚骨・醤油ダレがバランスよく調和した至極の一杯
札幌市に本店を構える「らーめん・つけ麺 NOFUJI」は、魚介、豚骨のWスープが特徴の行列ができるラーメン店です。
店舗で使用している麺は小林製麺が製造しており、本商品におきましても小林製麺が開発した麺を使用することで、お店の味をご家庭でも楽しむことができるようになりました。
 
本年3月に発売した「らーめん信玄監修コク味噌味」に続き、ヨシムラ・フード・ホールディングスグループと国分グループが共創し誕生した商品です。
厳選した魚介と長時間丁寧に炊き上げた豚骨のWスープは豚骨特有の臭みがなく、背脂と魚介の旨味がマッチしたまろやかで深み

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