『ラーメンWalker北海道2025』ラーメンウォーカームックが8月29日(木)より発売！

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株式会社角川アスキー総合研究所は『ラーメンWalker北海道2025』ラーメンウォーカームックを2024年8月29日(木)より販売します！
個性的な新店などをご紹介！
北海道版エリア特集1 「煮干しの注目店や初上陸など個性的な面々が続々！ 激戦の新店18店」
2023年夏～2024年夏も北海道のラーメン界に個性豊かな新店が続々登場。
今や行列の絶えない名店「麺 鍾馗」のセカンドブランド「麺と神の子」、首都圏で名をはせる人気店「煮干乱舞」の北海道初進出、多彩な食材や技術を取り入れ進化を遂げた札幌味噌「札幌らぁ麺 蒼」「ラーメン 直伝丸」など、期待の新星の中から今年の本命を大予想します。
北海道版エリア特集2 「すすきのにラーメンだけのフードホールが出現！」
2024年9月12日（木）、夜の歓楽街すすきのの新ランドマーク「COCONO SUSUKINO（ココノ ススキノ）」4階に、道内外の人気店が集まるラーメンフードホール「ミングル」がオープンします。
大阪の行

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