poroco8月号では札幌グルメの「定番」・「新定番」を特集!「札幌といえば」の定番グルメもどんどん進化しています。
今回のテーマは「スープカレー」。定番と、新定番、”通”にオススメのお店を聞きました!ぜひチェックしてください。
Recommender玉ヴァーソンさん'02年に国内初となるスープカレー専門誌を発刊。スープカレーブームの火付け役に。カレーに関する商品開発やイベントプロデュースのほか、コンサルティングも手掛ける。大通公園の景色とともに味わう札幌のソウルフード
丸井今井札幌本店のレストラン街にオープンした人気店。大通公園に面した店内で札幌らしい景色を眺めながら、長年愛されてきたスープカレーを楽しめる。また、甘さとスパイス感が魅力の「ベーコンと野菜のパイ包みスープカレー」などの変わり種や季節限定メニューもぜひ。
「北海道産チキンと野菜のスープカレー」1,850円。タマネギをじっくりと炒めて丁寧に作ったスープに、多彩なスパイスが溶け込んだ人気の一品。Recommender's Voice景観のよさと、
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