北海道産「とうきみ」(KIMI)を使ったありそうでなかったバウムクーヘン『とうきびバウム-KIMI-』が8月1日(木)より順次発売！

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株式会社ラ・テール北海道支店は、新しい北海道のお⼟産として2024年8月1日(木)以降順次『とうきびバウム-KIMI-』を販売します！
北海道の大地の恵みをまるごと伝えたい！
ラ・テールの北海道支店では、数ある北海道のおいしいものの中でも、カラダにやさしい素材や生産者の方の志の見えるようなものづくり、お菓子づくりを日々目指しています。
 
今回手がけたのは『とうきびバウム -KIMI-』。
風味豊かな北海道産小麦「きたほなみ」を使用したしっとり生地に北海道産とうもろこし(とうきび)のパウダーをふんだんに練り込み、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げたふんわり口溶けの良いバウムクーヘンです。
 
とうもろこし(とうきび)パウダーは北海道産スーパースイートコーン100%の素材を使用しており、とうもろこし(とうきび)本来の優しい甘みとふわっと芳醇な香りがお口いっぱいに広がります。
わたしからKIMI（君）へ。気持ちのこもった贈りもの
北海道では「と

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