【札幌】モーニングもランチもデザートも！ 自家焙煎コーヒーの香りに包まれる新店カフェ

poroco編集部が厳選した注目のお店をピックアップ！
今回は、モーニングから営業するカフェレストランをご紹介。
自家焙煎コーヒーとも相性のいい本格的な料理やデザートが豊富。好きなソースとアイスを組み合わせるオシャレな「アフォガート」に注目！手づくり洋食とオシャレなスイーツコーヒーのアロマとともに朝から豊かな時間を
 
自家焙煎コーヒーと本格的な料理を楽しめるカフェがオープン。店名の由来は水とハーブ、スパイス、果物を弱火でコトコト煮込んで、香りを楽しむアロマの蒸気浴。「シマーポットのように、店内に漂うコーヒーの香りに包まれながら豊かな時間を過ごしてほしい」という佐々木さん夫妻の思いが込められている。モーニングはサンドイッチのセット、ランチは４種類のパスタのほか店主の気まぐれでハンバーグかハンバーガーが登場。いずれもボリュームがあってしっかり満足できる。デザートのオススメはソースとアイスの組み合わせが選べるアフォガート。パフェのような華やかな見た目にも心惹かれる。大きく取られた窓から陽光が射し込む、ナチュラルな雰囲気の店内。店主の趣味のレコードもインテリアの一部になって

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