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札幌パルコにもあるイタリア発のチョコジェラテリア「Venchi(ヴェンキ)」にてジェラートの新作フレーバー『カシューナッツ』が、2024年7月25日(木)より期間限定で発売します!
ミルク不使用、ヴィーガンフレンドリーのソルベ
ジェラート『カシューナッツ』はウォーターベースのソルベ、ミルク不使用のヴィーガンフレンドリーレシピです。
ナッツ本来の濃厚なコクと上品な甘みを存分に引き出したカシューナッツソルベをベースに、トッピングには冷やし固めたカシューナッツペーストを加えました。
トッピングが口の中で滑らかに溶けだすことで、ピーナッツバターのようなコクと自然な甘み、クリーミーな食感になっています。
※期間限定なくなり次第終了です
世界三大ナッツの一つであるカシューナッツは、癖がなく甘みが強いこと、脂質が少なくミネラルと栄養素を豊富に含むことからスーパーフードとしても注目されています。
Venchiのジェラート『カシューナッツ』はコクが強く満足感が高い
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