東京証券取引所プライム上場、寿スピリッツ（本社・鳥取県米子市）のグループ会社ケイシイシイ（同・千歳市）は、小樽の歴史的建造物「旧小樽倉庫南側（旧運河プラザ）」（小樽市色内2丁目）に、小樽洋菓子舗ルタオの大型店舗を2024年10月に開業する。（画像は、旧運河プラザ）
「旧小樽倉庫」は、北前船船主で、加賀橋立の西谷庄八と西出孫左衛門により、埋め立て整備されたばかりの小樽港南浜に建てられた木骨石造倉庫。完成は、明治27年（1894年）。寄棟の瓦屋根に鯱（しゃち）を乗せた和洋折衷のデザインで、煉瓦造の事務所を中心に、左右対称に倉庫が展開され、優雅な美しさが特徴。1985年7月に小樽市指定歴史的建造物に指定され、北側は市博物館、南側は運河プラザとして親しまれてきた。
運河プラザは、一般社団法人小樽観光協会が指定管理者になって、運営・管理をしてきたが、同協会は2024年3月、小樽港第3号埠頭付近に新たに「小樽国際インフォメーションセンター」（小樽市港町5）をオープンさせたことに伴い、運河プラザの管理業務を同年3月末で終了した。市は、新たな貸し付け業者を募るため公募型プロポーザルを実施、応募3者
小樽洋菓子舗ルタオが歴史的建造物「旧運河プラザ」に大型店、総面積520坪で2024年10月開業
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