スターバックスコーヒージャパン(本社・東京都品川区)は、2024年秋に「スターバックスコーヒー函館美原店」(仮称)をオープンさせる。函館市内では、5店舗目の「スターバックス」となる。(写真は、仮称「スターバックスコーヒー函館美原店」の建設現場)
出店場所は、函館市美原1丁目36-14の産業道路沿い。以前は、函館木工品製作販売(本社・東京都港区)の家具店「ピノキオハニー」の店舗があった土地。店舗建設の発注者は函館木工品製作販売、設計、監理はアイ・プランニング(札幌市厚別区)、施工は小泉建設(本社・函館市)。店舗の建設工事期間は、2024年3月28日から同年9月10日までとなっている。ドライブスルー併設店舗。
函館市内の「スターバックスコーヒー」は、「シエスタハコダテ店」(本町24-1)、「函館ベイエリア店」(末広町24-6)、「函館蔦屋書店」(石川町85-1)、「函館五稜郭駅前店」(亀田本町46-1)の4店舗がある。道内主要都市の「スターバックスコーヒー」は、札幌市内15店舗(7月11日オープン予定の「札幌アピア店」含む)、旭川市内6店舗、函館市内は、今回の店舗を含めて5店舗になる
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