北海道・美瑛町で、地元食材のランチを味わう！

道内でも有数の絶景スポットが多く、食材も豊富な美瑛町。お気に入りの景色を探しながら地元グルメを満喫してみませんか？
今回はporoco7月号「大人のおいしいドライブ旅」に掲載の、地元食材を使ったランチが楽しめるお店を3軒ピックアップしてご紹介。
丘のまち美瑛で採れた野菜、米、畜産物…など、肥沃な大地が育んだ食の恵みを味わって。コースから気軽なアラカルトまで旭川の人気フレンチの姉妹店
 
JR旭川駅すぐ近くにある人気フレンチレストラン「LeAnn」の2号店が、今夏、美瑛町にオープン。旭川と富良野を結ぶ国道237号線沿いにあり、絶景スポット「ぜるぶの丘」からも程近い好立地。「LeAnn」のシェフ・佐藤竜太さんは美瑛町出身で、地元の食材を積極的にレストランで使うなど縁が深く、ゆっくり味わうコース料理から、観光の合い間にさっとテイクアウトもできるスピードメニューまで揃えたお店を作りたかったそう。元々あったログハウスを和モダンにリノベーションした店内は、スタイリッシュでありながらどこか温かみも感じる雰囲気。夜営業が少ない美瑛町で、ゆったりとワインやクラフトビールと

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