【札幌】中島公園近くで優雅なランチブッフェを

季節の移ろいが美しい中島公園に隣接する「プレミアホテル中島公園札幌」で、女性から大人気のランチがあるとのことで、ポロコスタッフが体験してきました。 
ホテル5階にある「ラ・プロヴァンス」のランチは、
選べるメイン料理＋アミューズプレート＋ブッフェ＋フリードリンク（ワイン含む）1人　3,200円（税込）
 
ワインのフリードリンクも付いてこの値段はおトクすぎます！北海道食材の美味しさを再発見できるビストロ・ランチという事で、道産食材をふんだんに使用したメニューが並びます。グリーンサラダや、冷製コーンスープ、知床鶏のスープカレー、ヨーグルトやはちみつまで北海道産というこだわりです。北海道産小麦などを使って焼き上げたパンが並んでいます。クロワッサンはサクサクした食感と、バターの香りがよく何個でも食べたくなります！
バルミューダのトーストもあるのが嬉しい！北海道産の強力粉「きたほなみ」を使用し、外はサクサクで中はふんわりもっちりとした食感で、焼き立てを用意してくれます。このフレンチトースト目当てに訪れるゲストも多いそうです。パンの種類も多く、季節で変わるパンもある

リンク元