セイコーマート(本社・札幌市中央区)は、日本最北端宗谷海峡の海水を使用した稚内特産品「宗谷の塩」を使用したアイス「Secoma塩レモンシャーベットバー」を、2024年6月15日から発売した。「宗谷の塩」が、レモンの爽やかさを引き立てているのが特徴。(写真は、「Secoma塩レモンシャーベットバー」)
セイコーマートの持ち株会社であるセコマ(本社・札幌市中央区)は、2023年7月25日に稚内市と「まちづくり連携に関する協定」を締結しており、この商品は協定に基づく取り組みの一環して開発した。「宗谷の塩」は、宗谷海峡の清澄な海水を汲み上げて製造しており、瞬時に蒸発させる製造方法によって、まろやかでうまみのある塩として人気がある。製造しているのは、田上食品工業(稚内市宝来5丁目4-5)。セコマは、同社から原材料の供給を受け、グループのダイマル乳品(苫前郡羽幌町)で製造している。
商品名は「Secoma塩レモンシャーベットバー」。価格は、北海道の「セイコーマート」が本体価格100円(8%税込み108円)、茨城県・埼玉県の「セイコーマート」が本体価格120円(8%税込み129・60円)。道内
コメント