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「柳華亭」低加水麺使用の“たっぷり野菜らーめん”が旨い♪【江別市】

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札幌市厚別区のとなり、江別市の中華屋さん「柳華亭」で最高の野菜ラーメンをいただきました。(2024.04.30記)
具材充実のメニューがいっぱい!江別市の「柳華亭」
以前に、野菜炒め定食を求めて訪れた江別市の中華料理店「柳華亭」のメニューがあまりにも魅力的だったので、再訪しました。
といっても、1度に食べられる量は限られています。よって、今回は再訪第一弾ということになり、再々訪へと続く予定です。
「柳華亭」のメニューを確認

「柳華亭」のメニューは、どれも具材がとても豊富。ラーメンにトンカツを乗せるという無茶もしていますが、総じて野菜をたっぷり摂取できるものが多いように感じます。
外食では野菜が不足がちになりますから、野菜が多いというのは嬉しいですね。
「たっぷり野菜ラーメン」の実食レポ
さて、今回頂きましたのは、「たっぷり野菜らーめん」(1,000円)。味は味噌味を選択しました。
ほんのりニンニク風味の野菜は、強火で炒めたと思われ、とてもシャキシャキしています。もやし、人参、タケノコ、きくらげ、白菜、豚肉が入っています。
“こっさり系”スープにニンニク風味が追いかける
珠玉

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