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南1西6にある日本茶カフェ「JOHNSON’S TEA LOUNGE」にて新作パフェ『天空の夜会パフェ』が発売!

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新築・リフォーム住宅をはじめインテリアショップ・飲食店計10店舗を運営する(株)ジョンソンホームズは、日本茶カフェ「JOHNSON’S TEA LOUNGE」にて、新作パフェ『天空の夜会パフェ』を発売しました!
まるで前菜のような大人な一皿
今回の新作は苺×バルサミコ×ジャスミン。
天空の夜会パフェ -苺とバルサミコとジャスミンティーと- 1,100円
苺は断面が美しいフレッシュな苺からチーズケーキ、自家製アイス、ミックスベリーと姿を変えパフェのいたるところに登場します。
バルサミコはパフェ中段にマイクロリーフと和えて登場。
甘味や塩味・酸味を楽しみながら食べ進めると、サッパリとしたジャスミンティーがお出迎え。
つるんとしたパンナコッタやむにっとした食感が楽しいナタデココもジャスミン入り。
細部にまで日本茶カフェらしいこだわりが。

天空の夜会パフェ -鴨肉を添えて- 1,500円
プレートセットにはなんと“鴨肉”が登場。
パフェのつ

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