柳華亭の野菜炒め定食＿1日分の野菜を摂取できたかも【江別市】
札幌イベント札幌市厚別区に隣接した江別市の人気中華店で「野菜炒め定食」をいただきました。（2024.04.14記）
江別大衆中華の人気店「柳華亭」
具材たっぷりの中華メニューがずらりと並ぶ「柳華亭」。ポジション的には、ラーメン店寄りの大衆中華屋さんといったところでしょうか。
カウンター席の目の前では複数の料理人が中華鍋を振り、小上がり席では家族連れが料理を追加注文。テーブル席では肉体労働者の方がラーメンと炒飯を頬張っています。この活気こそ大衆中華！
実は、個人的には、ホイコーローとか酢豚とか五目あんかけやきそばなんかを食べたかったのです。
しかし、当ブログでは、これまで、読者の皆様の健康づくりを推進するために、「野菜炒め定食」にフォーカスしてきておりました。
故に、今回の「柳華亭」来店の動機は“野菜炒め定食”の実食レポにほかなりません。
まずはメニュー表の確認
ラーメンメニューの豊富さには驚きます。トンカツが乗っているもの、カキのらーめん、アサリらーめん、タンタンらーめんなど、どれもこれも超魅力的。
サラダとスープがセットになったものが定食。オカズ単品にすると、宴会料理になりますね。ビール
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