北海道生まれ「和食処とんでん」北海道店舗にて爽やかな香りも特徴的な『紫蘇そば』が5月上旬ごろより発売！

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とんでん株式会社は北海道生まれ「和食処とんでん」北海道店舗にて、2024年5月上旬ごろより『紫蘇そば』を発売します！
爽やかな紫蘇の香りが口の中に広がる「紫蘇そば」が今年も登場
四季折々の食材を用いた“季節の変わりそば”として例年好評な『紫蘇そば』。
全国で生産量1位の愛知県産の青紫蘇をより紫蘇の風味を感じられるように細かく刻み、ふんだんに麺に練りこみました。
 
鮮やかな緑色の国産の刻み大葉と紫が美しい花穂をトッピングし、見た目の美しさと紫蘇の爽やかな香りを楽しめる一品です。
紫蘇そばとミニ藁焼きかつお丼　1,790円(税込1,969円)
紫蘇そば、ミニ藁焼きかつお丼、天ぷら【えび・舞茸・かぼちゃ・おくら】、小鉢、漬物、みそ汁のセット。
おろし生姜と醤油でさっぱりとした藁焼きかつおと紫蘇そばをしっかり味わいたい方におすすめのメニューです。

皐月和膳(デザート付き)　1,820円(税込2,002円)
紫蘇そば(半量)、藁焼きかつおのた

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