【札幌】最新パンカタログ「食パン編」。札幌のパン好きさんたち推薦の美味しいパン屋さん4軒

札幌にはおいしいパン屋さんがいっぱい！
今回は、poroco2月号「さっぽろパンBOOK2024」掲載、「パン好き推薦！パンカタログ」の中から【食パン】のオススメ店を4軒ご紹介！職人の技術で実現したしっとり＆モッチリ食感
「西野ブレッド」はオープン以来ずっと人気の看板メニュー。店主の桑田さんが適切にコントロールすることで、道産小麦100％では難しいとされる高加水率の生地を実現。ここでしか味わえないしっとりモッチリな食パンを、ぜひ味わって。「西野ブレッド角」 1本 698円
みずみずしい口あたりが特徴の高加水生地を、道産小麦100％で実現。角食タイプは耳までしっとりやわらか。サクッとした食感が好きなら「西野ブレッド山」がオススメ。
長さ：約24cm／幅：約10cm／高さ：約13cm推薦コメント：
驚くほどのしっとり＆モッチリ食感。でもトーストするとサクッと香ばしくて、また絶対食べたくなる一品です。（porocoスタッフ・志賀）遠方からもファンが訪れる人気店。惣菜パンや菓子パンなど、みんなが大好きなパンが勢ぞろい。
 
boulangerie Mure.（ブーランジ

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