2023年11月に札幌市内に誕生した、「COCONO SUSUKINO（ココノススキノ）」と、「BiVi新さっぽろ」。この2つの新施設にオープンしたパン屋さんをご紹介。
焼き立ての美味しいパンやベーグルを素敵なカフェで味わう、満たされる時間。こだわりが詰まった空間でゆっくり味わって。一日中楽しめるランドマークのカフェで。“加水率100%”のふわふわ食パンを
すすきのに誕生した新しいランドマーク・ココノススキノ。その１階にオープンしたこちらのお店は、昼と夜で異なる表情を楽しめる一軒。17時までの時間帯は「Espresso D Works」として、店内で焼いているパンや、オーダーが入ってからじっくり焼き上げるふわふわのパンケーキなどを味わえる。注目は粉と水が同じ分量の、加水率100%の食パン「100 One Hundred」。朝はトーストメニューで、昼はランチメニューの付け合わせなどで楽しめる。ふわふわ＆しっとり食感のパンはテイクアウトもOKなので、気軽に立ち寄って。N.Y.スタイルのオシャレでゆったりとした空間は、オープンからすぐ朝から夜まで途
【札幌】話題の新施設にオープンした、焼き立てパンが食べられるベーカリー＆カフェ2軒
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