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福原、「ぴあざフクハラ西18条店」2024年1月23日リニューアルオープン

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札幌イベント
 アークス(本社・札幌市中央区)グループの福原(同・帯広市)は2024年1月23日、「ぴあざフクハラ西18条店」(同市西18条北1丁目30)をリニューアルオープンさせた。2002年9月のオープン以来の大改装で、品揃えやレイアウトなど売り場の最適化を行った。(写真は、「ぴあざフクハラ西18条店」=福原提供)
 リニューアルのため、1月10日から一時休業、13日間休業して工事を進めた。売り場面積は約406坪(1342㎡)で、改装前から変更していない。青果部門では、カットサラダや旬のカットフルーツ、下ごしらえなしで調理できるカット野菜の品揃えを充実、水産部門では、天然魚の刺身単品盛の品揃えを増やし、新鮮なネタを使った「魚屋の寿司」(ととやのすし)を新たに展開する。また、十勝・釧路地区で製造された干物のほか、焼き魚や煮魚などチルド商材、味付け調理済み商品などを充実させる。
 食肉部門では、福原オリジナルブランド十勝産「とかち晴れ」、北海道産黒毛和牛などの銘柄種を品揃え、「若鶏もも角切り」など、用途に合わせたカット済み商品、加熱するだけで食べられる手作りハンバーグなどの簡便商品も豊富に提供する。

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