札幌市内の飲食店と和寒町のコラボ企画。フレンチ、イタリアン、スペイン料理の人気店のシェフたちが、和寒町の「越冬キャベツ」を使った期間限定メニューを提供中。今だけの特別な一品をぜひ楽しんでみて。【フレンチ】cantine SEL (カンティーヌ セル) 札幌市中央区南3条西5丁目14 三条美松ビル3F
【フレンチ】チーズとコの字 チカセル札幌市中央区南2条東2丁目8-1 大都ビルB1
【イタリアン】BAR SORRISO（バールソッリーソ）札幌市中央区大通西18丁目2-12 大通MMビル1F
【イタリアン】Cosa mangi？（コザマンジ）札幌市中央区南3条西4丁目9 カミヤビル4F
【イタリアン】ノムラーノ アグラ札幌市中央区南6条東1丁目2 FURNITURE DESIGN AGRA内
【スペイン料理】WINE厨房 月光札幌市中央区南3条西7丁目 狸小路7丁目アーケード内2F
※参加店・メニューなどは予告なく変更になる場合があります。雪が降り始める時期が早く、積雪量が多い和寒町。秋に収穫したキャベツを畑に並べ、冬の間、雪の下で寝かせます。凍らず、腐らず、約0℃
「和寒町越冬キャベツフェア」開催中！札幌のフレンチ・イタリアンなどの人気店でコラボメニューを楽しもう
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