きのとやから甘酸っぱい苺と濃厚なチョコレートのマリアージュが絶妙な『苺のショコラタルト』が2月限定で発売！

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札幌の洋菓子「きのとや」にて販売している、旬の美味しさを楽しめる「季節のケーキ」。
2月は甘酸っぱい苺と濃厚なチョコレートが絶妙な『苺のショコラタルト』が発売します！
チョコレートのさまざまな美味しさを堪能
さっくりとしたクッキー生地とチョコレートとたっぷりのバター、小麦を混ぜたアーモンドクリームを焼いたダマンドタルトに、ココアスポンジや生チョコクリーム、チョコレートの香りが濃厚ななめらかなショコラムースを重ねています。
ショコラムースの上にはさらにショコラの香る、艶のあるグラサージュショコラをかけて、食感のあるチョコクランチやフレッシュな生クリーム、苺を飾りました。
苺の爽やかな酸味と濃厚で滑らかなチョコレートムース、甘さ控えめな生クリームと風味豊かなクッキーとショコラダマンド、全てが一体となり絶妙な美味しさを奏でます。
 
1台でタルト・スポンジ・ムースの入った、贅沢なケーキです。
バレンタインにはもちろん、チョコレート好きな方へのプ

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