札幌プリンスホテルのバーテンダー名取 麻子が天然ハーブを使ったハンガリー伝統の薬草酒「UNICUM(ウニクム)」アンバサダーに就任！

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札幌プリンスホテル 最上階に位置する「スカイラウンジ トップ オブ プリンス」のバーテンダー名取 麻子が、「UNICUM」アンバサダーに就任しました！
ハンガリーの国民酒「UNICUM」アンバサダーに就任！
天然ハーブを使用したハンガリー伝統の薬草酒「UNICUM」を使用した大会『H.B.A./KOKUBU共催カクテルコンペティション2019「UNICUM HIGHBALL CHALLENGE」』で名取麻子が考案したカクテル「UNISM(ウニズム)」が総合優勝し、2023年7月に一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会の研修に参加した際、ハンガリーのブダペストにある「UNICUM」を製造しているツヴァック社を訪問。
その際、ツヴァック・シャーンドル社長をはじめ関係者の方々の前で受賞したカクテルを初披露し高い評価を得ることができました。
 
北海道では『H.B.A./KOKUBU共催カクテルコンペティション2019「UNICUM HIGHBALL

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