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さっぽろ地下街にもある「粥餐庁(かゆさんちん)」にて『ほっくり大根と七草のおかゆ』(162kcal)が1月6日(土)より発売!

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さっぽろ地下街にもある「粥餐庁(かゆさんちん)」にて、2024年1月7日の人日(じんじつ)の節句に合わせ、無病息災を願って食される日本の伝統食“七草粥”にちなんだ本格粥『ほっくり大根と七草のおかゆ』を2024年1月6日(土)〜8日(月・祝)の3日間、全店にて数量限定で販売します!
また同期間中に販売するテイクアウトメニューに加え、いつでもお手軽に楽しめるよう、2食セットの“レトルト七草がゆセット”を店頭ほかオンラインショップにて、数量限定で先行販売中です。
年末年始で疲れた胃腸にピッタリの“本格七草がゆ”
春の七草とはせり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな(かぶ)・すずしろ(大根)を指し、早春にいち早く芽吹く七草の生命力にあやかり、無病息災を願って古くから1月7日の人日(じんじつ)の節句に食されてきました。
 
粥餐庁では自家製の“旨みが染み込んだ滋味深い中国粥”をベースに、ほっくり大根やかぶをはじめとしたさまざまな七草の食感

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