北海道の海洋資源保護を応援する焼き菓子「ブリゼ オ コンブ」新発売！

創業35周年を迎える札幌生まれのショコラ専門店「ショコラティエ　マサール」から、本日12/15（金）に「ブリゼ オ コンブ」という焼き菓子が新発売しました！
マサールオリジナルチョコレート＜マサールノワール 57%＞と北海道函館市の黒口浜産真昆布パウダーを練り込み、仕上げに昆布塩とカカオニブを振りかけたサクサクの焼き菓子です。
 
北海道産昆布の旨味・塩味がチョコレートの苦みや味わいと調和した唯一無二の焼き菓子。お茶はもちろん、お酒のおつまみにもぴったり！実はこちらは、北海道の海洋資源の保護に寄与するためにつくられた焼き菓子。
いま北海道の昆布は、海洋環境の変化から危機的な状況に陥っています。さらに、北海道民の昆布の消費量は全国的に見てもかなり低いこともあり、収穫量も徐々に減ってきています。
そんな北海道の海を応援するために、「ブリゼ オ コンブ」の売上の一部はＮＰО法人北海道こんぶ研究会の事業など「北海道海洋環境改善プロジェクト」に役立てられます。深いグリーンのパッケージもオシャレ！北海道の海洋資源保護を応援、そして味も美味しい焼き菓子なので、ぜひ年末年始の手土産

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