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丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」にて2023年12月1日(金)より『焼肉プロジェクト第2弾』として、『ハラミコンボすたみな焼肉丼』を全国の店舗(一部店舗を除く)にて期間限定で販売します!
“焼肉”人気の部位を「牛」と「豚」それぞれ使用した豪快肉丼!
『ハラミコンボすたみな焼肉丼』はジューシーなオーストラリア産の牛ハラミと柔らかく食感の良いスペイン産の豚ハラミを、すた丼屋特製「甘辛すたみな焼肉ダレ」で焼き上げ、茶わん三杯分もの大盛りご飯の上に盛り付け、その上にキムチをトッピングした今までにない2種のハラミを使用した豪快な肉丼です。
「甘辛すたみな焼肉ダレ」はすりおろしたリンゴや豆板醤・辣醤を使用したタレに看板メニューの“すた丼”を作る際に使用している“秘伝のニンニク醤油ダレ”を加えた、マイルドな辛さの特製すたみな焼肉ダレ。
キムチで味と食感にアクセントを加え、ご飯が進む一杯に仕上げました。
別添えの温泉玉子をかけるとよりコク
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