新札幌に誕生！話題の新施設「BiVi新さっぽろ」。
11/30（木）のオープンに先駆けて開催されたメディア向け内覧会とプレオープンにお邪魔しました。
「BiVi新さっぽろ」は、アクティブリンクという空中歩廊で繋がる再開発エリアに登場した商業施設です。
緑や木を多用した自然を感じるような内観で、新しさの中にも落ち着きを感じる空間です。メインとなる2階の室内公園「BiViPARK」は、中央に芝生が敷かれたくつろぎ空間が広がり、吹き抜け天井部分には、季節や時間帯で内容が変わるLEDビジョンの映像演出で、非日常体験を楽しむことができます。それを囲むように15店舗もの飲食店があります。はしごをしたくなるような設計で、寿司バルやイタリアン、ベーグルやパンケーキ、蕎麦やカレーなど、多彩なラインナップです。
今日はその中から3店舗にお邪魔しました。
まず1店舗目は江別から移転した「totono cafe」。グルテンフリーのパンケーキが看板メニューです。「トトノパンケーキ（プレーン）」1400円をいただきましたが、ふわふわの食感ながら食べ応えもあり、リピートしたくなる美味しさで
【新札幌】11/30オープン！「BiVi新さっぽろ」内覧会にporocoスタッフが行ってきました！
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