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イオン札幌桑園SCに6次化店舗の煮込みハンバーグ「レディバーグ」1号店

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札幌イベント
 北海道中川郡美深町に研修機能を兼ねた自社牧場を持ち、人材派遣業などを展開する札幌エージェント(本社・札幌市中央区)は、6次産業化プロジェクトの一環として、イオン札幌桑園ショッピングセンターフードパーク内に煮込みハンバーグ「レディバーグ」の1号店を出店する。オープン日は、2023年11月29日(水)。(画像は、おすすめメニューの「とろけるチーズバーグ」)
 札幌エージェントは、自社牧場「札幌エージェントファーム」で生産した生乳を利用した、6次産業化事業を推進している。全道6店舗を展開するドーナツ専門店「MILK DO dore iku?」やうし煮込み「磯田屋」、ジェラート専門店「フライドミルク」に次ぐ4番目の事業として、煮込みハンバーグ「レディバーグ」を出店することにした。1号店の出店にあたり、同社は、札幌を拠点に全国で食のプロデュースを手掛けているhanninmaeに商品開発、デザイン、販促を委託、このほどオープンすることになった。
 煮込みハンバーグ「レディバーグ」のメニューは、レギュラー、とろけるチーズ、カレーなど10種。商品提供を最速30秒で行えるようにして、自分時間や子育て時

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