富良野産の希少ホップである「リトルスター」と「ゴールデンスター」を50%以上使った、季節限定クラフトビール「富良野生ビール」が誕生した。イオントップバリュ(本社・千葉市美浜区)が開発したもので、イオン店舗での全国発売を前に、2023年11月22日から札幌市内の「イオン札幌発寒店」と「イオン南平岸店」の2店舗で先行販売されている。(写真は、「イオン札幌発寒店」2階で行われた「トップバリュ富良野生ビール」の発表会。左からイオン北海道・青栁英樹社長、イオントップバリュ・森常之副社長)
イオントップバリュは、2019年から季節限定で「富良野生ビール」を販売している。この商品は、富良野産の希少ホップ「リトルスター」を使用しているが、今回、全面的なリニューアルを図り、「リトルスター」とそれ以上に希少とされる「ゴールデンスター」の2つのホップを50%以上使用した商品を開発した。副原料も一切使わず、麦芽100%で製造している。同社は、富良野の契約農家から、希少ホップを調達して協力工場で製造した。
全国の「イオン」や「イオンスタイル」、「マックスバリュ」など、約7500店舗での発売は2023年11
希少ホップ「リトルスター」と「ゴールデンスター」使った「トップパリュ富良野生ビール」、札幌で先行販売

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