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2023年6月30日閉店「もり川 大谷地店」跡に「つぼ八」は戻って来るか?【札幌市厚別区】

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2021年7月撮影
「そば切り もり川 大谷地店」が、2023年6月30日をもって閉店していました。(2023.10.19記)
運営会社のHIRホールディングスの狙いは?
「もり川 大谷地店」は、2021年7月11日に閉店した「つぼ八大谷地店」の跡に2021年7月24日(土)にオープン。
運営会社はともに変わらずHIRホールディングス(札幌市中央区)。当時の「コロナ禍」にあって夜間の営業がしづらかった居酒屋業態からランチ営業中心に柔軟に対応した形でした。
あれから2年、徐々にかつての日常がもどりつつある2023年ですが、「そば切り もり川 大谷地店」は、6月30日をもって閉店していたことが分かりました。
運営会社のHIRホールディングスの公式サイトには、7月5日付で閉店のお知らせが掲載されています。
リンク:もり川 大谷地店 閉店のお知らせ(HIRホールディングス)
「つぼ八」復帰の可能性はあるのか?
HIRホールディングスは、現在でも複数の「つぼ八」をフランチャイズ経営しているほか、回転寿司の「とっぴ~」、焼肉の「牛若丸」などの飲食店のほか「BOOK・NET・ONE」の運営、不動産事

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