「新千歳空港」国内線ターミナルの2階に2013年オープンした「出塚水産」は、地元産の原材料に昔からとことんこだわる老舗かまぼこ店(本店があるのはオホーツク海に面した紋別市で昭和5年創業)
斜め向かいには行列が絶えない人気店「小樽かま栄」がありますが、我が家のように新千歳空港に行ったら「出塚水産」で毎回買い物をするという地元民は少なくないはず
※「かま栄」は札幌市内中心部に複数店舗あるので地元民ならいつでも買える
注文してから揚げてくれるサービスも個人的に嬉しいポイントで、「サッポロクラシック」片手に「熱々のかまぼこ」を頬張る時間は我が家にとって文字通り「至福のひととき」となっています。
というわけでこの記事では、地元民が通う新千歳空港の名店「出塚水産」の魅力やおすすめかまぼこを詳しく紹介します
※記事内の情報は取材当時のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください
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北海道 「珍味ほたて
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