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とんでん株式会社は北海道生まれ「和食処とんでん」北海道・関東全店舗にて、10月4日の“いわしの日”にちなんで、2023年10月1日(日)~4日(水)の4日間で、人気のいわしメニューが復活する『いわし祭』を開催します!
いわしを推し続けて28年。とんでん自慢の旨いわし料理が楽しめる『いわし祭』
とんでんでは1995年からいわしメニューの販売を開始。
北海道、千葉県を中心に全国の新鮮な真いわしを一尾一尾丁寧に調理しており、鮮度はもちろんのこと、良質な脂ののったうま味の強いいわしを“旨いわし”と名付けました。
今ではとんでんのメニューの中でも主力となるほどの人気があり、旨いわしを食べに来店をするお客さんもいます。
そんなとんでんで、さらに旨いわしを楽しんでもらいたいと、2019年に初めて10月4日の“いわしの日”にちなんで『いわし祭』を開催。
とんでん自慢のいわし料理を楽しめる『いわし祭』は毎年好評で、今年で5回目の開催となります。
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