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タイムワープ株式会社が手掛ける、“食という芸術”を体験できるマーケットをコンセプトとした「&PAN MARKET and BAKERY(アンドパン マーケットアンドベーカリー)」。
ベーカリーでの販売開始以来、連日完売するほどの人気を誇る「スイートポテトブレッド」をリッチスタイルにバージョンアップし、紫芋を使用した『おとなのスイートポテトブレッド』が2023年10月1日(日)より発売します!
さらに新商品『焼き芋ブリュレ』も加わり、10月はさつまいもづくしに。
紫芋づくしの『おとなのスイートポテトブレッド』と『焼き芋ブリュレ』
おとなのスイートポテトブレッド
新商品の「おとなのスイートポテトブレッド」は、香り高いグラスフェッドバターや濃厚な江別産の卵、道産小麦の「キタノカオリ」と「春よ恋」をブレンドして使用するパン生地は、バターと卵とのバランスを考慮して加水率も調整し、スイートポテトブレッドのために研究を重ねて開発。
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