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丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」から『肉盛北海道月見すた丼』が、2023年9月1日(金)より期間限定で発売します!
『北海道すた丼』史上最大のボリューム量の豚肩ロース肉をニンニクのパンチが利いた特製甘辛ダレで
『肉盛北海道月見すた丼』は厳選された大判カットの豚肩ロース肉を、豚丼発祥の地とされる北海道帯広地方名物の帯広豚丼から着想を得た特製の“甘辛ダレ”とすた丼に使用する“秘伝のニンニク醤油ダレ”をブレンドした特製ダレで香ばしく焼き上げ大盛りご飯の上に盛り付け、和風だしで風味づけしたとろろを中心にトッピングした、甘辛ニンニク醤油の味付けでご飯がすすむ一品です。
トッピングのとろろにはでんぷん分解酵素の一種で消化を助け栄養の吸収を高める効果があるアミラーゼやジアスターゼをはじめ、高血圧の予防につながるコリンや腸内環境を整える食物繊維など多くの健康成分が含まれています。
特にアミラーゼやジアスターゼは新陳代謝を活発にすることで疲
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