札幌エージェント（本社・札幌市中央区）は、飲食部門である牧場直営の生仕立てドーナッツ専門店「MILK DO dore iku？」、牛農家直営「うし煮込み 磯田屋」に次いで、あす2023年8月15日、牧場フライドジェラート専門店「フライドミルク」を札幌狸小路5丁目（中央区南3条西5丁目 2階）に、フライドジェラート専門店として北海道初オープンする。プロデュースは、札幌を拠点に日本全国を手掛ける食のプロデュース集団「hanninmae」。
札幌エージェントは、北海道に根付き全国へ幅広いエージェントサービスを提供する企業で、若手人材をはじめとした地元に根付いた転職に力を入れ、外国籍のグローバルな人材などさまざまな時代のニーズに沿った人材についても対応している。
中川郡美深町に研修機能も兼ね備えた自社牧場、札幌エージェントファームで営農も行い、生乳を生産している。イチ生産者として営農することにより、北海道の第一次産業の発展に貢献、その一環として牧場を運営し、生産→加工→販売まで行うことで、より安く、より早い、鮮度の高い商品の提供を可能にしている。
六次化プロジェクトを自社独自で行って
【トピックス】賞味期限90秒!?牧場フライドジェラート専門店「フライドミルク」、札幌狸小路にあす8月15日オープン!
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