1932年操業の北海道の老舗農産加工メーカー、クレードル興農（本社・札幌市中央区）が自力再建を断念、コープさっぽろ（本部・同市西区）が事業を承継することになった。従業員155人の雇用を確保するとともに、契約農家やJAからの農産物調達を継続する。コープさっぽろは新会社を設立、2023年10月末に事業の譲渡を受ける。（写真は、札幌市中央区にあるクレードル興農本社）
クレードル興農は、91年前に喜茂別町のアスパラガス生産者が「農民のための農民の工場を」の理念を掲げて、朝日アスパラガス缶詰として創業。商標は、アスパラガスの揺り篭の地という意味で、英語で揺り篭を意味する「クレードル」とし、戦後の北海道農産工業協同を経て、クレードル興農に商号を変更した。
社業は順調だったものの、2018年頃の長雨、台風の影響でアスパラガスやスイートコーンの不作、収穫難が続き、5期連続の赤字を計上、債務超過に陥っていた。メインバンクは農林中央金庫で、自力再建を模索したが断念、今年春先から事業売却先を探していた。2022年12月期の売上高は14億3900万円。
コープさっぽろは、クレードル興農が手掛けるレトル
北海道の老舗農産加工メーカー「クレードル興農」、コープさっぽろが第2会社方式で承継
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