北海道生まれ和食処とんでんにて赤身も中とろも一口で味わえる『天然ミナミまぐろの断面刺身』が8月12日(土)より発売！

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とんでん株式会社は「北海道生まれ和食処とんでん」北海道・関東全店舗にて、2023年8月12日(土)～14日(月)の3日間限定で、赤身から中トロまで味わえる新鮮な『天然ミナミまぐろの断面刺身』を数量限定で用意します！
まぐろの味わいの変化を存分に楽しめる『天然ミナミまぐろの断面刺身』
まぐろ漁獲量が日本一の静岡県で水揚げされた天然ミナミまぐろを、口いっぱいに頬張れるよう贅沢に切り付けた、まぐろの断面をいかした刺身です。
もっちりとした食感でさっぱりとした味わいの赤身から、天然ミナミまぐろの特徴でもある、甘みがあり口の中でとろける濃厚な脂の中とろの味わいを一度に感じることができる断面刺身は、普段とは違うまぐろの美味しさを味わえます。
 
鮮度の良さを感じられる鮮やかな赤色から中トロのピンクは見た目も美しい刺身で、品質を重視し良質なまぐろを厳選し数量限定で用意。
まずはさっぱりとした赤身をとんでんオリジナルのだし入り特製醤油につけて、次に脂ののっ

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