狸小路にもある「焼肉ライク」にてB-1グランプリ金賞に輝いた『十和田バラ焼き』が肉タワーで7月14日(金)より発売！

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狸小路にもある焼肉のファストフードをコンセプトにした「焼肉ライク」は2023年7月14日(金)からご当地焼肉駅伝シリーズの第3弾として、B-1グランプリ金賞に輝いた青森県十和田市のソウルフード『十和田バラ焼き』を全国89店舗にて販売します！
十和田の魅力を全国に発信している「十和田バラ焼きゼミナール」も推奨している肉タワーと公認の焼肉ライクオリジナルの特製濃厚ダレで提供。
B-1グランプリ金賞に輝いた「十和田バラ焼き」を肉タワーで
「十和田バラ焼き」は青森県のご当地B級グルメで過去にB-1グランプリ金賞受賞。
牛のバラ肉と大量のタマネギを醤油ベースの甘辛いタレで味つけし、鉄板で炒めた料理です。
 
現在十和田市内では80店舗以上の飲食店がバラ焼を提供し、さらに家庭でも親しまれています。
発祥は青森県三沢市で今から約50年前で当時安価だったバラ肉を美味しく食べられるように味付けし、安く入手できた玉ねぎと 一緒に焼いたものを屋台で販売したこと

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