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内田也哉子との対談収録、82歳の現役職人が伝える梅仕事と暮らしに役立つヒント集

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82歳の梅おばあちゃんが伝える、梅仕事と料理と暮らしの知恵。『梅おばちゃんの贈りもの』(誠文堂新光社)が、5月12日(金)に刊行される。
 82歳でもなお元気。朝から晩まで働く梅おばあちゃんこと、乗松祥子さん。梅に寄り添い、ささやかな発見を慈しみながら、心豊かな日々を送っている。
 本書では、乗松さんの春夏秋冬の梅仕事を追いながら、毎日の食事から、梅の健康効果、幻と言われた杉田梅のこと、好奇心の持
Source: グノシーエンタメ

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