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安住紳一郎アナ、「THE TIME,」で陳建一さんを追悼…「本当にエネルギッシュで明るくて常に笑っていた」

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TBS系「THE TIME,」(月~金曜・午前5時20分)は15日、日本人の口に合う麻婆豆腐を作るなど日本の中華料理界をリードし、フジテレビ系「料理の鉄人」でも活躍した料理人で四川飯店グループ会長の陳建一(ちん・けんいち、本名・東建一=あずま・けんいち)さんが11日午後0時7分、間質性肺炎のため東京都の病院で死去したことを報じた。67歳。葬儀は近親者のみで行い、お別れの会は後日、開かれる予定。
 
Source: グノシーエンタメ

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