フジテレビ系朝の情報番組「めざまし８」（月～金曜・午前８時）は１５日、日本人の口に合う麻婆豆腐を作るなど日本の中華料理界をリードし、フジテレビ系「料理の鉄人」でも活躍した料理人で四川飯店グループ会長の陳建一（ちん・けんいち、本名・東建一＝あずま・けんいち）さんが１１日午後０時７分、間質性肺炎のため東京都の病院で死去したことを報じた。６７歳。葬儀は近親者のみで行い、お別れの会は後日、開かれる予定。
Source: グノシーエンタメ
フジ「めざまし8」、陳建一さんの訃報で名前を誤表記し謝罪…「お名前の漢字に誤りがありました。大変失礼いたしました」
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