郷土料理と写真で青森体感／都内でイベント

津軽の郷土料理に舌鼓を打つ「あかつきナイト！」の参加者＝19日午後、東京・本郷
　本で紹介された古里の魅力をあらためて発信するイベント「青森がやって来る！」が19日、東京都文京区のカフェで開かれた。参加者は、津軽に伝わる郷土料理の会食や古い写真を通じ青森を体感した。
　昨年7月に出たレシピ本「津軽伝承料理」の版元・柴田書店、同9月発行の「青森　1950－1962　工藤正市写真集」を出したみすず書
Source: グノシーエンタメ

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