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連日猛暑が続き、食欲が減退している人も多いだろう。そんな時は喉ごしが良く、食べやすい〝そうめん〟が重宝する。
ただ茹でるだけだからと適当に作っていると、ついつい茹ですぎてしまったり、お湯を溢れさせてしまったりと、意外と作るのが難しいという声も少なくない。
そんな中、香川県まんのう町で、そば店『田舎そば川原』を営む75歳の川原恵美子さんによる料理動画が大バズリしている。
川原さんのYouTubeチャンネル『【田舎そば川原】料理・漬物』には、さまざまな料理の動画が公開されているが、中でも大人気なのが『【基本】そうめんの茹で方（くっつかない・固まらぬ）絶品めんつゆの作り方』という動画だ。
昨年6月に公開されて以来、なんと再生回数は約620万回と、ただのそうめん作りの動画にしては驚異的な数字を記録している。
75歳ユーチュバーの動画が大人気に！
この動画のコメント欄には、
《動画見てそうめんを茹でてみた。す、すげぇ。そうめんが1時間経ってもそのままひっつかなくて、マジでビビったわ》
《動画通りにそうめんを茹でたら本当に全くくっつかず固
そうめんに革命！ 75歳ユーチューバーのレシピ動画が大バズり
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